facebook

26 mai 2021

Gogosi cu ciocolata - fara zahar


                   Am intrebat ieri copiii: Ce desert ati vrea sa va pregatesc?
Raspunsul a venit imediat : GOGOOOSI!!!!🍩
Dupa 1 minut a venit si completarea: Ar putea avea si putina ciocolata? Macar putiiin🙈
 
Am fost generoasa cu ciocolata pentru ca am folosit picaturile din ciocolata de la Sweeteria, fara zahar adaugat. Sunt grozave si conțin 70% cacao!
 
Le puteți topi sau le puteti include ca atare in diverse deserturi. 
 
Va asigur ca cei mici si chiar cei mari vor fi incantati!
 
Noi evitam consumul de zahar cat putem de mult si azi este cu atat mai ușor pentru ca avem alternative mult mai sanatoase.
 
Indrazniti! ❤️
 
Transforma-ti gusturile, citeste eticheta, opteaza constient si alege sanatos!

Iata cat de simplu se pregatesc:

Ingrediente necesare pentru aluatul de gogosi:
- 500 gr faina
- 250 ml lapte caldut
- 50 gr unt topit
- 2 oua mari
- 10 gr drojdie
- 50 gr indulcitor cu extract din frunze de Stevia sau din scoarta de mesteacan
- un praf de sare, esenta de vanilie

Ingrediente necesare pentru decor:
- 100 gr picaturi termostabile din ciocolata - fara zahar adaugat
- 40 ml lapte
- diverse bombonele pentru decor, sau nuci/alune etc

Mod de preparare:
Am asezat in bolul robotului toate ingredientele incepand cu cele umede (lapte, unt topit, oua, esenta) si terminand cu cele uscate (faina, drojdie, zahar)
Am pus paleta pentru aluat si am framantat aproximativ 10 minute. Am acoprit bolul cu un prosop si am lasat la dospit pentru maxim jumatate de ora.
Dupa ce aluatul a crescut, l-am rasturnat pe masa de lucru pe care am presarat un praf de faina si l-am intins cu sucitorul intr-un strat gros cat jumatate de deget. 

Am decupat cercuri in aluat cu o forma rotunda( am folosit un pahar), iar gaura din mijloc am facut-o cu o piesa pe care o folosesc la ornat :)

Gogosile astfel decupate le-am lasat sa se odihneasca aproximativ 15 minute, timp in care au crescut super frumos, dupa care le-am prajit in ulei.
Le-am scos pe o tava pe care am pus prosoape de hartie pentru a extrage surplusul de ulei.
 
Separat, am pregatit topingul pentru decor.
 
Intr-o craticioara am pus picaturile de ciocolata si laptele, am asezat vasul pe foc mic ( puteti topi ciocolata pe baie de abur) si am amestecat cu o spatula pana cand ciocolata s-a topit si am obtinut o compozitie omogena.
Am introdus gogosile cu o singura parte in ciocolata topita dupa care am decorat cu stelute colorate.
 
 
A iesit o nebunie delicioasa!!!!!
 


Enjoy 💓
 

 


24 mai 2021

SWEETERIA - Dulciuri delicioase FARA ZAHAR

 

Dragilor, am tot tinut de ceva timp sa va povestesc despre alternativa foarte sanatoasa pe care noi am ales-o de ceva timp si despre care vreau sa aflati si voi- SWEETERIA

Intr-o societate afectat de alimente tot mai procesate si mai pline de zahar, la vedere sau nu, este foarte important sa stim ca putem alege variante mult mai sanatoase pentru noi, familia noastra si cei dragi.

Eu citesc etichetele produselor de ceva vreme si asta ma face mai constienta si mai atenta la ce consum si la ce pun in cosul de cumparaturi.

Poate vi se pare greu sa va ganditi ce ar fi viata fara ciocolata, fara dulce, fara deserturi, dar este foarte important sa stiti ca ne putem bucura de toate acestea si fara ca ele sa contina zahar adaugat.

Chiar putem trai fara zahar, fara aditivi, fara arome sau coloranti artificiali, azi chiar putem sa ne bucuram de deserturi delicioase, cu un gust impecabil, cu ingrediente de calitate, fara ca acestea sa contina zahar.

Sweeteria este primul laborator din Romania care produce dulciuri exclusiv pe baza de indulcitori naturali, de cea mai buna calitate, pentru toti aceia care punem sanatatea pe primul loc.

Am pregatit cateva deserturi absolut delicioase in care am inlocuit zaharul cu indulcitorul natural obtinut din extract din frunze de Stevia Rebaudiana. 

Puteti pregati dulceturile preferate tot fara zahar, sau le puteti cumpara direct pentru ca cei de la Sweeteria le-au facut deja pentru noi.  Sunt nenumarate si delicioase variante.

Puteti elimina zaharul din cafeaua de dimineata alegand sa folositi pliculetul magic ''Dulcisor'' 

Stiati ca exista o gramada de feluri de ciocolata, delicioase toate si tot fara zahar si ele?

Da exista, si pe langa faptul ca sunt absolut delicioase, nu contin zahar!!!!

Cea mai tare descoperire recenta pe care am facut-o in materie de no sugar, stiti care a fost?

OUL DE CIOCOLATA fara zahar!!!!!!! Ta- daaaa 💓


Cand fiica-mea a mancat din oul de ciocolata nu i-a venit sa creada ca este atat de buuun.

Mami, esti sigura ca este fara zahar? Este prea buuun, a zis :) 

Am lasat-o sa manance un ou intreg si va spun ca este imens!!!!!

Preferatul meu este cel cu ciocolata alba si trandafiri. Am macat si eu, ce credeati? 😌

Ciocolata din compozitie contine cu muult mai putine calorii fata de ciocolata cu zahar😉

Este atat de bun si are un gust atat de fin incat nici nu stiu cand l-am dat gata :)

 Deliciosul ou de ciocolata exista in 3 variante: cu ciocolata alba si trandafiri, cu lapte si cu ciocolata amaruie, numai bine sa satisfaca gusturi variate pentru fiecare dintre noi.

Copiii sunt innebuniti dupa ciocolata, stim cu totii acest lucru. 

Este cel mai irezistibil desert din lume,nu-i asa!!!!

Faptul ca le putem oferi alternative la fel de delicioase dar mult mai sanatoase ar trebui sa ne bucure, cu siguranta. 

1 Iunie, cand vom sarbatori ziua copilului, se apropie, iar eu voi pregati un premiu dulce pentru voi care va consta in oua de ciocolata fara zahar de la Sweeteria. 

Am pregatit si un desert delicios fara zahar pe care copiii il adora!!!! Vi-l arat in curand sa aveti timp sa il pregatiti si voi pt 1 Iunie 😉

Azi avem variante sa alegem sanatos. Indrazniti! 

Transforma-ti gusturile, citeste eticheta, opteaza constient si alege sanatos!