Ingrediente necesare:
- 2 oua
- 2 cani lapte
- 1 cana zahar
- 1 pachet praf de copt
- 2 pachete zahar vanilat
- 2 cani faina
- fulgi de ciocolata
- un praf de sare
- tava pentru briose
- hartie pentru briose
Mod de preparare:
Se zbat ouale cu mixerul, dupa care se adauga o cana de zahar si laptele . Praful de copt se amesteca cu faina si se adauga impreuna la compozitie, se pune si zaharul vanilat si un praf de sare si se amesteca bine cu mixerul. Se aseaza hartia speciala pentru briose in forme, se adauga compozitia, se presara fulgi de ciocolata ( sau stafide, dulceata, etc) si se da la cuptorul incins timp de aproximativ 25 de minute. Dupa ce s-au copt, se scot din cuptor si se presara cu zahar pudra sau cu fulgi de ciocolata.
