facebook

27 martie 2011

Ciupercute cu praz

Ingrediente necesare:

- 10 ciuperci marisoare
- 1 fir de praz
- busuioc
- cascaval
- unt
- sare
- piper

Mod de preparare:

Se curata ciupercile de pielita si se spala sub jetul de apa rece.
Coditele ciupercilor se toaca marunt impreuna cu prazul si se amesteca cu un praf de busuioc, sare si piper.
Ciupercutele se aseaza intr-o tava in care am asezat hartie pergament si se umplu cu compozitia de praz.


Pe fiecare ciupercuta se aseaza cate un cubulet de unt si se baga la cuptor la foc potrivit.


Cand sunt gata, se presara cu cascaval ras, se opreste focul la cuptor si se mai lasa la cald pentru 2 minute.
Delicioase!!!

4 comentarii:

Ultimele comentarii