facebook

30 iunie 2011

Chec economic



 Ingrediente necesare:

- 4 oua
- 2 cani zahar
- 1 cana lapte
- 1 cana ulei
- 4 cani faina
- 1 plic praf de copt
- cacao

Se sparg ouale intregi, se adauga zaharul si se mixeaza .
Se adauga laptele, uleiul si faina cu praful de copt cernute impreuna.
Se opresc 5-6 linguri din aluat si se amesteca cu cacao.
Jumatate din aluatul alb se toarna  in forma de chec imbracata in hartie de copt, peste adaugam aluatul cu cacao, iar deasupra restul aluatului alb. Trecem de cateva ori prin aluat cu o scobitoare pentru a capata cateva "dare" de cacao la interior.
Se dau formele la cuptor pentru cca. 35-40 de minute .
Dupa ce s-au copt, pudram cu zahar pudra si servim dupa ce s-a racit.