facebook

20 iunie 2010

"Degetele" de pui cu susan

Ingrediente necesare:
- piept de pui
- susan
- 2 oua
- faina
- lapte
- sare
- ulei  


Mod de preparare :
Pieptul de pui se spala si se taie fasii potrivite.
Se pregateste o compozitie din oua, faina, lapte, sare. Se pune uleilul la incins.
Fasiile de pui se dau prin compozitia de faina si ou dupa care se trec prin susan, si se adauga in uleiul infierbantat.
"Degetelele" se pot servii cu diverse sosuri sau garnituri.
 

Desert la umbreluta

Ingrediente necesare:
- pepene Cantalup de dimensiuni mici
- inghetata

Se aleg pepenii Cantalup mici, se taie in jumatati, se scobesc putin la mijloc si se adauga inghetata.
Un desert simplu, delicios si de efect. 

Pizza

Ingrediente necesare:
Pentru blat:
- 1 pahar lapte caldut
- 1 pahar apa calduta
- 1 ou
- 1/2 kg faina
- sare
- 1 lingurita zahar
- 40 g drojdie

Se pune faina intr-un vas si se face o gaura in mijloc. In gaura se pune oul, sarea, zaharul, drojdia si laptele cu apa(caldute). Se lasa 15-20 minute, apoi se framanta pana se ia coca de pe maini(bineinteles daca este prea mult lichid se mai pune faina, daca este prea putin se mai pune lapte sau/si apa). se lasa la crescut 1/2-1ora.
Se intinde blatul in tava, se unge cu suc de rosii si se adauga ingredientele: ardei gras, ciuperci, masline, sunca presata, ceapa rosie, rosii.
Se da la cuptor pentru aprox. 15-20 minute dupa care se adauga cascavalul ras si se mai da la cuptor aprox. 5 minute. 


19 iunie 2010

Salata de cruditati

Ingrediente necesare:
- mere ( eu am folosit 3 tipuri de mere)
- morcov
- telina
- gulie
- nuci
- maioneza
- iaurt
- salata verde pt decor

Se dau toate pe razatoarea mare. Maioneza se amesteca cu iaurtul , se pune peste cruditati, se adauga nucile si se amesteca. 

Delicioasa!!!!