Ingrediente necesare:
- 1 file peste fara oase
- 4 buchetele de conopida
- 4 linguri branzica de vaci
- un cubulet de unt
- un praf de sare
Mod de preparare:
Se pune la fiert pestele si conopida cu un praf de sare(in vase separate), iar cand acestea s-au fiert, se scot si se trec printr-un jet de apa rece.
Conopida se face piure cu blenderul, se adauga branzica de vaci, untul, pestele maruntit, un prafulet fin de sare si se serveste.
Este o gustare usor de facut si pe care copii o adora.
