Gogosi cu OREO

O nebunie delicioasa si suuuper apreciata atat de copiii mici cat si de cei mari :)

Gogosi pufoase, trase prin ciocolata si pudrate bine cu delicioase bucatele de        Oreo Powder si Oreo Crumbs.

Acum gasiti aceste bucatele delicioase si in comert, gata sfaramate, din deliciosii biscuiti Oreo, pe care le puteti folosi cu usurinta la tot felul de deserturi.

Puteti sa le folositi la Cheesecake, la clatite, deseruri la pahar, la delicioasele gogosele pe care le-am pregatit eu azi, sau la orice alte combinatii va trec prin minte.

Toata lumea le va adora !!!!

Va invit sa ma urmariti si pe pagina de  Facebook  si Instagram

Iata reteta dupa care am pregatit aceasta reteta:

Ingrediente necesare pentru aluatul de gogosi:
- 500 gr faina
- 250 ml lapte caldut
- 50 gr unt topit
- 2 oua mari
- 10 gr drojdie
- esenta de vanilie + 1 plic zahar vanilat
- un praf de sare

Ingrediente necesare pentru decor:
- 200 gr ciocolata alba
- 30 ml lapte
- 20 gr unt
- Oreo Powder si/sau Oreo Crumbs

Mod de preparare:
Am asezat in cuva masinii pentru framantat toate ingredientele incepand cu cele umede (lapte, unt, oua, esenta) si terminand cu cele uscate (faina, drojdie, zahar)
Am pornit masina la programul pentru framantat si am lasat-o sa isi faca treaba.
Cand programul s-a terminat, aluatul era dospit foarte frumos.
L-am rasturnat pe masa de lucru pe care am presarat un praf de faina si am intins aluatul cu sucitorul intr-un strat gros cat jumatate de deget.

Am decupat cercuri in aluat cu o forma rotunda, iar gaura din mijloc am facut-o cu o piesa pe care o folosesc la ornat :)

Gogosile astfel decupate, le-am asezat pe hartie de copt si le-am lasat sa se odihneasca aproximativ 15 minute, timp in care au crescut super frumos, dupa care le-am prajit in ulei.

Le-am scos pe o tava pe care am pus prosoape de hartie pentru a extrage surplusul de ulei.

 

Separat, am pregatit topingul pentru decor.

 

Intr-un vas mic de sticla termorezistenta, am pus pe baie de abur ciocolata, laptele, untul si am amestecat cu o spatula pana cand ciocolata s-a topit si am obtinut o compozitie omogena.

Am pus bucatelele de Oreo Powder si/sau Crumbs pe o farfurie intinsa.

Am introdus gogosile cu o singura parte in ciocolata topita dupa care, cu aceeasi parte am tavalit gogoasa prin bucatele de Oreo.

A iesit o nebunie delicioasa!!!!!

Fetita mea le-a servit langa o cana cu lapte cald in care a pus o lingurita de                Oreo Crumbs.

Enjoy 💓