Mere coapte

O reteta extrem de simpla, dar plina de minunatele arome ale toamnei....

Ingrediente necesare:

- 6 mere
- 6 lingurite zahar brun
- scortisoara
- miere

Mod de preparare:

Spalam merele sub jet de apa si le uscam cu un prosop de hartie.
Eliminam căsuţa cu seminţe cu grijă, cu un cuţit subtire.
În mijloc punem scorţişoară  si zahar brun.

Aşezam merele într-o tavă unsă sau in care am pus hartie pergament şi lăsam la foc mediu pana se coc.

Merele se scot cu grijă din tavă cît sînt calde şi se servesc stropite cu miere si eventual un praf suplimentar de scortisoara.