9 iunie 2010

Paste colorate cu creveti

Ingrediente necesare:
- un pachet paste colorate
- creveti
- dovlecel
- ceapa verde
- rosii in bulion
- un pahar suc de rosii
- usturoi
-oregano
- busuioc
Mod de preparare:
Pastele se pun la fiert in apa cu sare.
Ceapa se taie marunt si se pune la calit impreuna cu dovleceii taiati fasii subtiri.
Dupa ce s-au calit 2-3 minute, se adauga rosiile in bulion si sucul de rosii, cateii de usturoi zdrobiti si se fierbe 3-4 minute amestecand.
Dupa aceea se adauga crevetii ( eu am folosit crevete congelat prefiert), sare, piper, oregano si busuioc.
Se mai tine pe foc 3-4 minute amestecand continuu, dupa care se amesteca cu pastele bine scurse si se serveste.

3 comentarii:

Ultimele comentarii