17 octombrie 2011

Dulceata de mure


Ingrediente necesare:

- 5 kg mure
- 2 kg zahar
- 200 ml apa
- zeama de la o lamaie

Mod de preparare:

Murele se spala si se scurg bine de apa. 

Se amesteca apa, zaharul si zeama de lamaie si se pun la fiert, pana se obtine un sirop bine legat. 
Se adauga murele si se continua fierberea pentru inca 20 de minute alegandu-se spuma care se formeaza deasupra .

Punem dulceata astfel obtinuta in borcanele sterilizate, capsam bine si le asezam cu capacul in jos pana a doua zi cand le putem depozita in camara.

 Delicioasa!!!!!

Niciun comentariu:

Trimiteţi un comentariu

Ultimele comentarii