17 august 2011

Castraveti murati

Ingrediente necesare:

- castraveti
- apa
- Picant fix
- morcovi
- ceapa
- marar uscat

Mod de preparare.

Am ales catraveti de marime potrivita din productia proprie si i-am spalam bine sub jet de apa ( eu folosesc si o perie moale).
Puteti alege castraveciorii mai mici. Noi am fost plecati de acasa si au crescut mai mari
Pregatim saramura conform instructiunilor de pe pachetul de Picant fix.
Cand saramura a dat in clocot adaugam castravetii pe care ii oparim cateva minute.
In borcanele sterilizate punem cateva felii de ceapa si morcovi, asezam castravetii, crengutele de marar si adaugam saramura fierbinte.
Inchidem bine capacele si depozitam in camara.

Este o reteta super rapida .

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Ultimele comentarii