facebook

15 martie 2010

Oua umplute

Ingrediente pentru 14 oua:
- 7 oua
- 1 cutie pate
- 1 lingura mustar
- maioneza
-sare

Mod de preparare:
Se fierb ouale tari si se lasa la racit. Dupa ce s-au racit, se curata de coaje, se taie in jumatati si se scoate galbenusul.
Se face o crema din galbenusele de ou fierte, pate, doua linguri de maioneza , mustar si sare.
Cu aceasta crema se umplu jumatatile de ou.
Se aseaza pe un platou, se decoreaza cu diverse mutrite din muraturi si masline, iar printre ouale umplute se aseaza cateva linguri de maioneza ( vezi foto).